Kolagen i dodaci u prehrani

Najopsežniji pregled dodataka kolagena koji se mogu jesti objavljen je u Journal of Drugs in Dermatology. Ovaj pregled literature obuhvaćao je samo randomizirana, s placebom kontrolirana ispitivanja koja su koristila te dodatke na ljudima. 

To znači da istraživači nisu znali jesu li ispitanici konzumirali dodatke ili ne, ili su uzimali placebo (suplementi koji nisu kolagen). Pregledano je ukupno 11 studija koje su promatrale rezultate preko 800 pacijenata. Studije su proučavale različite formulacije dodataka kolagena poput hidrogenata kao i njegovog peptida. Rezultati su bili promjenjivi, a neka istraživanja nisu pokazala statistički značajna poboljšanja, dok su druga pokazala određenu korist. Neka objektivna mjerenja, poput hidratacije kože, poboljšana su dodacima kolagena u oralnom obliku. Međutim, mnoga su se istraživanja oslanjala na subjektivna mjerenja poput zadovoljstva pacijenta i poboljšanja vida. Oni su mnogo skloniji anegdotskim iskustvima i pogreškama pri izvještavanju o rezultatima. 

U krajnjoj liniji, važno je uzeti u obzir naš probavni proces. Kada unosimo kolagen (koji je tehnički protein) naša ga želučana kiselina razgrađuje i pretvara u aminokiselinu prolin-hidroksiprolin. Malo je dokaza da kolagen preživljava probavu i možda je malo vjerojatno da bilo koji kolagen ulazi u krvotok, a kamoli u ispravne slojeve kože. Međutim, postoje neke dobre vijesti. Posebna aminokiselina pomaže u povećanju sadržaja hijaluronske kiseline u koži, što znači da bi koža mogla izgledati hidratiziranija. To bi naizgled poboljšalo mlitavost kože i poboljšalo izgled opuštene i naborane kože.

Što se tiče trenutne situacije kolagenskih dodataka, svaka studija koju nađete koja podržava dodatke kolagena, možete pronaći drugu koja joj proturječi. Pa da li je stoga potrošnja kolagena loša?

Dobra vijest je da većina studija pokazuje da su dodaci kolagena sigurni bez ikakvih nuspojava. Najčešće primijećene nuspojave su probavni problemi poput nadutosti ili žgaravice. Ako u prošlosti imate bubrežne kamence, preporučujemo izbjegavanje. Inače, dodaci kolagena su sasvim sigurni za upotrebu.